Il peso dovrebbe essere il più indietro possibile per caricare anche il posteriore! Per il setup....boh! 
difficile dare una risposta in questo modo.
per la posizione in sella ti ha già detto loris, poi potrebbe essere che hai effettivamente una taratura troppo morbida della forcella, oppure che freni troppo bruscamente e l'avantreno affonda, mentre sarebbe meglio modulare la frenata x consentire alla forcella di caricarsi progressivaente senza scompensi.
potresti anche avere tutte e 3 queste ipotesi insieme ...